Każde 100 gramów makaronu potrzeba 1 litr wody . Oznacza to, że jeśli gotujesz na przykład 400 gramów makaronu, do garnka należy wlać aż 4 litry wody! To bardzo ważny krok, ponieważ zbyt mała ilość wody może spowodować, że makaron się sklei. Wodę doprowadź do wrzenia, a następnie posól ( 1 płaska łyżka soli na 1 litr 1500 ml wody - z kranu lub filtrowana. przyprawy i zioła: 2 ziarna ziela angielskiego; 1 listek laurowy; łyżeczka soli; pół łyżeczki pieprzu. Pozostałe składniki. 1 mały słoiczek koncentratu pomidorowego - 200 g. 4 łyżki kwaśnej śmietany 18 % - około 80 g. do podania: natka pietruszki oraz makaron lub ryż. AVfa.

ile soli na litr wody do makaronu